Lagi mencari ide resep bubur udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Udang Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Udang Asam Manis:

1. Sediakan 3 ekor udang (sudah dikupas kulitnya + di cincang)
2. Sediakan 2 helai buncis (potong kecil)
3. Siapkan 2,5 sdm nasi matang
4. Ambil 2 buah tomat (ukuran kecil)
5. Sediakan 1/2 potong sosis sapi
6. Siapkan 1 siung bawang putih
7. Ambil 1 siung bawang merah
8. Siapkan 2 biji keju belcube
9. Gunakan kaldu jamur totole
10. Siapkan secukupnya air
11. Sediakan 1 1/2 sdm minyak goreng

Cara membuat Bubur Udang Asam Manis:

1. Masak nasi yang sudah matang agak menjadi bubur. berikan air secukupnya untuk melunakkan nasi.
2. Setelah hampir menjadi bubur masukkan buncis dan keju belcube. Aduk sampai menjadi bubur dan matang.
3. Blender tomat sampai halus beri 1 sdm air.
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah.
5. Jika sudah harum. Masukkan tomat yang sudah di blender. Aduk sebentar, lalu masukkan udang dan sosis.
6. Jika udang sudah berubah warna. Tambahkan kaldu jamur lalu tes rasa. Masak sampai benar-benar matang.
7. Lalu sajikan untuk anak tersayang. Sisanya di taruh ke dalam wadah untuk makan siang dan sore. Jangan lupa ajarkan untuk berdoa sebelum makan 👍😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!