Sedang mencari ide resep kue kering putri salju keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering putri salju keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering putri salju keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering putri salju keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kering putri salju keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Putri Salju Keju menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kering Putri Salju Keju:
Ambil Bahan kue kering :
Siapkan 200 gr Butter Margarine
Gunakan 75 gr Gula halus
Sediakan 1/2 sdt Vanilli cair
Ambil 2 btr Kuning telur
Gunakan 45 gr Keju cheddar, parut
Siapkan 40 gr Susu bubuk
Siapkan 65 gr Tepung Maizena
Gunakan 250 gr Tepung terigu protein rendah, (sangrai, dinginkan)
Gunakan Bahan pelapis :
Gunakan 50 gr Gula donat
Sediakan 50 gr Gula halus
Siapkan 25 gr Susu bubuk, full cream
Cara membuat Kue Kering Putri Salju Keju:
Campur ketiga bahan pelapis, ayak dan masukkan kedalam kantongan plastik, gelembungkan, lalu goncang2kan, hingga tercampur rata, sisihkan
Ayak susu bubuk, tepung terigu dan maizena, sisihkan
Mixer butter margarine, gula halus dan vanili, dengan speed rendah hingga lembut, membentuk krim
Tambahkan kuning telur, mixer rata, dan masukkan keju parut, mixer lagi hingga rata
Masukkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata dengan spatula atau lansung dengan tangan, bulatkan, bungkus dengan plastik, diamkan di kulkas, minimal 30 menit
Setelah 30 menit, keluarkan dari kulkas dan gilas dengan rolling pin, di antara lembaran platik, untuk memudahkan prosesnya
Cetak adonan kue kering, sesuai selera dan tata di loyang
Panaskan oven, suhu 175 dercel, panggang hingga bagian bawah agak sedikit coklat kekuningan, kurleb 20-25 menit. (sesuaikan oven masing2)
Setelah matang, dalam keadaan masih panas masukkan kue kering kedalam campuran bahan pelapis, aduk rata angkat dan tata di toples
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kering Putri Salju Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!