Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot seleraku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot seleraku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot seleraku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot seleraku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot seleraku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot Seleraku memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gejrot Seleraku:

1. Siapkan Tahu Pong atau Tahu Sumedang
2. Gunakan Air Asam Jawa(secukupnya)
3. Gunakan Air Putih (secukupnya)
4. Sediakan Bawang Putih (2 siung)
5. Siapkan Bawang Merah (4 siung)
6. Gunakan Kecap Manis (1 sdm)
7. Sediakan Garam (sejumput) / kecap asin (bisa dipilih sesuai selera ya)
8. Gunakan Cabai rawit hijau (secukupnya) kalau doyan pedas bisa ditambahin
9. Gunakan Gula Jawa (3sdm / bisa sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot Seleraku:

1. Rebus Air putih kedalam panci, kemudian masukkan kecap manis, gula jawa, kecap asin / garam rebus hingga mendidih, setelah mendidih sisihkan
2. Tuang minyak goreng kedalam wajan, kemudian goreng tahu pong atau tahu sumedang, goreng hingga ke coklatan, jika sudah berubah warna angkat dan tiriskan
3. Ambil cobek, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hijau kemudian uleg. Ulegnya jangan terlalu halus ya, supaya menghasilkan teksur yang kasar.
4. Setelag semua bahan siap - Siapkan cobek/ piring kecil jika tidak mempunyai cobek, masukkan uleg an cabai kedalam cobek/piring, kemudian tahu yang sudah di goreng kita potong kecil - kecil. setelah itu guyur tahu dengan bumbu air asam jawa.. jika semuanya sudah masuk tahu gejrot siap di hidangkan - - Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot seleraku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!