Lagi mencari ide resep gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol tahu kol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:

1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol segar, potong sesuai selera
2. Ambil 250 gram kacang panjang, potong panjang
3. Siapkan 250 gram kol, potong kotak
4. Gunakan 8 buah tahu, goreng setengah matang
5. Ambil 100 ml santan instan + 300ml air
6. Gunakan Bumbu halus
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Gunakan 8 siung bawang merah
9. Siapkan 2 jempol kunyit
10. Siapkan 1 jempol jahe
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
12. Ambil 1/2 sdt jinten
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Sediakan Rempah cemplung
15. Sediakan 1 jempol lengkuas memarkan
16. Siapkan 1 lembar daun kunyit sobek2
17. Ambil Segenggam daun kari
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk

Cara membuat Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:

1. Haluskan bumbu halus, tumis sampai matang dan wangi.
2. Masukkan rempah cemplung, masak sampai aromatik.
3. Masukkan air santan, masak sampai mendidih sambil ditimba2. Masukkan ikan, tahu, kacang panjang, dan kol.
4. Masak sampai ikan matang, kuah susut dan mengental. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!