Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot (kuah nya aja si hehe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe):

1. Gunakan 2-3 buah gula merah
2. Siapkan 1 sdm gula pasir (opsional)
3. Gunakan 3 sdm asem jawa (sesuai kan yaa)
4. Siapkan 1 sdm kecap manis
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 1-2 gelas air utk merebus
7. Ambil Bahan uleg:
8. Sediakan 10 buah bawang merah
9. Gunakan 1 buah bawang putih
10. Siapkan 15 buah cabe rawit ijo

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukainya, sehingga banyak. Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah populer di berbagai daerah.

Cara membuat Tahu gejrot (kuah nya aja si hehe):

1. Rebus air, masukkan asem jawa, gula merah, gula putih, dan garam.
2. Sambil menunggu mendidih dan larut kupas bawang merah, putih, dan rawit ijo nya. *Rawit yg Saya pake banyak bgt karna emang suka pedes, nanti disesuaikan selera ya buibu
3. Jika telah mendidih, saring lalu tunggu dingin.
4. Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ijo.*Saya sarankan bawang putih hanya dipakai sedikit saja, kenapa? Karna bawang putih mentah aromanya sangat kuat dan rasanya terlalu menyengat li dilidah.
5. Campurkan kuah yg telah dingin dengan bahan uleg kasar, cemplungin tahu potong bebas tahunya apa saja yaa sesuai yg ada saja. Segampang itu hemat dan pastinya terjamin kebersihannya! Recooknya upload disini yaa^^

Walaupun banyak dijajakkan pedagang kaki lima, ternyata makanan ini bisa loh dibuat sendiri di rumah. Resep tahu yang memiliki cita rasa khas ini gampang banget dibuatnya! Tahu Gejrot merupakan kuliner khas Cirebon yang memanfaatkan tahu sebagai bahan utamanya. Kuahnya dimasak kental dan yang mengerti takarannya hanya sang pemilik sendiri. Dalam seporsi tahu gejrot akan menawarkan campuran rasa yang begitu kaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot (kuah nya aja si hehe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!