Sedang mencari ide resep bika ambon pandan gluten free yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon pandan gluten free yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan gluten free, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon pandan gluten free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon pandan gluten free yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Pandan Gluten Free memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Pandan Gluten Free:

1. Ambil Bahan A:
2. Gunakan 200 ml santan kental
3. Gunakan 1 batang serai
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
5. Ambil 1 tetes pasta pandan
6. Ambil Bahan B:
7. Siapkan 50 ml air hangat
8. Sediakan 1 sdt gula pasir
9. Ambil 1 sdt ragi instant
10. Siapkan Bahan C:
11. Gunakan 150 gr tepung tapioka
12. Sediakan 100 gr gula pasir
13. Ambil 1/4 sdt garam himalaya
14. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
15. Gunakan 1 sdm mentega cair
16. Sediakan Bahan topping dan olesan :
17. Sediakan secukupnya Kacang almond
18. Sediakan secukupnya Minyak kelapa

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan Gluten Free:

1. Siapkan bahan bahannya, sisihkan
2. Siapkan panci, campur semua bahan A, aduk rata dan masak.hingga mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.sisihkan. lalu Siapkan mangkok, lalu campur semua bahan B,aduk rata dan biarkan hingga muncul buih, sisihkan
3. Siapkan bahan C,campur tepung tapioka, gula pasir dan garam, lalu masukkan adonan ragi, dan masukkan adonan A secara bertahap lalu aduk rata
4. Masukkan telur kocok, aduk rata,lalu masukkan mentega cair, aduk rata. Kemudian tutup adonan, dan biarkan hingga 1 jam. Setelah 1 jam, lalu aduk adonan hingga tidak ada yang mengendap
5. Siapkan loyang,olesi dengan minyak kelapa,panaskan oven dengan suhu 180 DC api atas bawah selama 15 menit, kemudian masukkan loyang kosong dan oven selama 10 menit, tuang adonan yang sudah diaduk ke dalam loyang,kemudian masukkan ke oven,buka sedikit pintu oven dengan gagang kayu.oven selama 45 menit hingga banyak lubang.
6. Setelah itu oles atasnya dengan menggunakan minyak kelapa, lalu tambahkan toping almong diatasnya, panggang lagi dengan suhu 170 DC api atas selama 10 menit.bika ambon pandan siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan gluten free yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!