Lagi mencari ide resep tahu gejrot ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gejrot ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Gejrot Ala Rumahan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Gejrot Ala Rumahan:
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 gandu gula aren
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya air putih matang
Cara menyiapkan Tahu Gejrot Ala Rumahan:
- Potong dadu tahu putih, goreng kering lalu tiriskan
- Untuk kuahnya, ulek bawang merah bersama garam dan gula aren (bawang tidak perlu sampai halus sekali)
- Beri air asam jawa dan air matang, aduk merata. Koreksi rasa sesuai selera, yang kurang2 bisa ditambahkan sampai dpt rasa yang pas
- Bisa ditambah cabe rawit bagi penyuka pedas 😊
- Siramkan ke atas tahu, rasanya mirip abang2 yang jualan tahu gejrot di Cirebon 😄
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
