Lagi mencari inspirasi resep bika ambon medan premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon medan premium yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon medan premium, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon medan premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon medan premium yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon medan premium memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon medan premium:

1. Siapkan Bahan 1 :
2. Siapkan 600 ml santan kental
3. Ambil 10 lembar daun jeruk purut
4. Sediakan 2 batang serai, geprek
5. Ambil 1 batang daun pandan
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
7. Gunakan Bahan 2 :
8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
9. Siapkan 100 gram terigu
10. Gunakan 200 ml air kelapa
11. Siapkan 1 SDM ragi instan
12. Gunakan Bahan 3 :
13. Gunakan 16 kuning telur
14. Siapkan 400 gram gula pasir
15. Ambil 1/2 sdt garam
16. Sediakan 300 gram tepung tapioka

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon medan premium:

1. Masak bahan 1 sampai mendidih selalu diaduk, agar santan tidak pecah. dinginkan.
2. Aduk bahan 2, hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
3. Kocok telur, gula, garam sampai rata saja menggunakan whisk. Masukkan bahan 1,2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
4. Diamkan adonan selama 2 jam.
5. Siapkan loyang ukuran 22x22 cm. Oles dengan minyak, panaskan kedalam oven. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Dan panggang selama 45-50 menit dgn suhu 175 derajat, dengan keadaan pintu oven sedikit terbuka.
6. Hasilnya memuaskan. Teksturnya lembut tapi tetap kenyal. Sarangnya cantik banget😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon medan premium yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!