Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis pedas ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Pedas ala resto menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis Pedas ala resto:

1. Siapkan 250 g udang yg sdh dibersihkan
2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 4 sdm saos sambal (dalmonte)
6. Siapkan 4 SDM saus tomat (sy tomat buah)
7. Ambil 1/2 sdt saos tiram
8. Siapkan secukupnya Gula pasir
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Siapkan 1 buah bawang bombai
11. Siapkan 5 cabe rawit
12. Ambil 300 ml air (sy 200 jdnya lbh kental)

Cara menyiapkan Udang Asam Manis Pedas ala resto:

1. Udang di bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu bilas
2. Haluskan bumbu, kecuali bombai & saus. tumis hingga harum
3. Masukkan air tunggu hingga mendidih. Masukan semua sisa bahan.. masak hingga udang berubah warna.. icip rasa. Tunggu sesaat matikan api..
4. Udang Asam Manis pedas siap di nikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!