Resep Bika Ambon Mini, Lezat Sekali

Estella Henderson   16/07/2020 15:23

Bika Ambon Mini
Bika Ambon Mini

Lagi mencari ide resep bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hasilnya sangat memuaskan bika ambon mini lembut, kenyal dan bersarang penuh dan anti gagal ya Penasaran yuk cekidot videonya Yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Mini memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Mini:
  1. Sediakan 100 gr Tepung Sagu
  2. Ambil 50 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 100 gr Gula Pasir
  4. Sediakan 1 sdm Margarin, lelehkan
  5. Gunakan 2 btr Telur Utuh, kocok lepas
  6. Sediakan 220 ml Santan Kental
  7. Siapkan 1 sdt Bubuk Kunyit
  8. Ambil 5 lbr Daun Jeruk
  9. Gunakan 2 lbr Daun Pandan
  10. Sediakan 1 btg Sereh
  11. Siapkan 1/2 sdt Vanili
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Sediakan Bahan Biang :
  14. Gunakan 50 ml Air Hangat
  15. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  16. Gunakan 1/2 bgks Ragi Instan

Kenikmatan Cita Rasa Nusantara Asli Indonesia, kami sajikan penganan nusantara yaitu : Bika Ambon Rica Rico. Produk Indonesia asli - tanpa pengawet - tanpa pewarna. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Mini:
  1. Campur bahan biang, diamkan 10 menit. (maaf kelupaan foto biangnya 😁) Masak hingga mendidih santan, daun jeruk, pandan, garam, sereh dan bubuk kunyit, saring lalu dinginkan yaa.
  2. Campur terigu dan tepung sagu, lalu ayak. Tambahkan gula, vanili, dan bahan biang tadi. Tuangkan santan sedikit² separuh dulu yaa, sambil diaduk sampai gula larut.
  3. Masukkan telur kocok dan sisa santan, aduk rata, masukkan margarin yang sudah dilelehkan.
  4. Diamkan selama kurang lebih 1 jam, jangan lupa ditutup kain bersih. Panaskan snackmaker dengan api sangat kecil kira² 10 menit sebelum dituangkan adonan.
  5. Setelah 1 jam, isi ke dalam cetakan snackmaker, 3/4 dari volumenya.
  6. Tunggu sampai terbentuk rongga/sarangnya dan permukaan agak kering, baru ditutup dan masak hingga matang.
  7. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan teh hangat. Selamat mencoba Mams…

Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved