Lagi mencari inspirasi resep 2.udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2.udang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2.udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 2.udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 2.udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 2.Udang Asam Manis menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 2.Udang Asam Manis:

1. Ambil 1/2 kg Udang pancet
2. Gunakan 1 buah bawang bombay sedang iris kasar
3. Gunakan 5 bawang putih iris tipis-tipis
4. Ambil 4 Cabe merah potong serong
5. Sediakan 1 sendok makan tepung maizena larutkan dalam air secukupnya
6. Ambil secukupnya Saos tomat
7. Gunakan secukupnya Saos sambal

Cara menyiapkan 2.Udang Asam Manis:

1. Bersihkan udang, kalau saya tidak saya lepas dari cangkangnya, lalu beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit didalam kulkas agar tidak amis, setelah itu cuci bersih.
2. Tumis bawang bombay dan bawang merah dan cabai merah hingga harum agar tidak langu
3. Tambahkan 1 gelas air ukuran gelas belimbing hingga mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan udang yang sudah dibersihkan dan masukkan saos tomat n saos sambal sesuai selera tingkat asam manisnya
5. Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung maizena yang sudah dilarutkan didalam air hingga kuah sedikit mengental, lalu udang asam manis siap disajikan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2.udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!