Lagi mencari ide resep bika ambon mini🍘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini🍘 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bersaiz kecil sesuai untuk buah tangan acara perkahwinan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini🍘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon mini🍘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon mini🍘 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika ambon mini🍘 memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon mini🍘:

1. Ambil Bahan A:
2. Siapkan 350 santan(2 scht kara + air)
3. Ambil 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 batang sereh
5. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
6. Sediakan 1 tetes pewarna kuning
7. Sediakan 1/4 sdt garam
8. Gunakan Bahan B:
9. Sediakan 70 gr tepung terigu
10. Siapkan 150 gr tepung kanji
11. Ambil 1 sdt fermipan
12. Sediakan Bahan C:
13. Gunakan 3 butir telur
14. Ambil 180 gr gula pasir
15. Sediakan 1 scht skm
16. Ambil Bahan D:
17. Gunakan 60 gr mentega cair(tanpa mendidih)

Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.

Cara menyiapkan Bika ambon mini🍘:

1. Masak bahan A smp mendidih sambil diaduk2,lalu dinginkan disuhu ruang.
2. Dalam wadah campur bahan B aduk smp rata.
3. Campur bahan C aduk rata smp gula sedikit larut.
4. Cairkan bahan D asal cair,biarkan suhu ruang sisihkan.
5. Krn bahan A sdh didinginkan saring,lalu campur dgn bahan B aduk dgn whisk smp tdk ada adonan yg menggerindil,diamkan sekitar 15 menit.
6. Lalu masukan bahan C aduk2 masukan pula bahan D aduk2 smp tercampur rata,lalu tutup dgn kain bersih diamkan slm 1 jam.
7. Panaskan cetakan,oles tipis dgn mentega,tuang adonan 3/4 cetakan,masak smp keluar pori2 dgn api kecil,lalu tutup cetakan,setelah matang sempurna & pinggiranya kecoklatan,angkat..sajikan..bikanya nyerat beut dah..🥰

Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Unik sekali bukan, kue bernama Ambon tetapi dihasilkan di kota Medan. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika ambon mini🍘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!