Lagi mencari inspirasi resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Acar Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila Acar Kuning:
Sediakan 1 kg ikan nila isi 3
Siapkan 3 buah jeruk nipis
Gunakan 3 buah ketimun muda
Ambil 2 buah wortel
Siapkan 50 gr buncis
Ambil Secukupnya cabe rawit
Ambil Bumbu dihaluskan :
Siapkan 8 bamer
Ambil 5 baput
Siapkan Seruas jahe
Sediakan Seruas kunyit
Sediakan 5 kemiri
Gunakan Bumbu tambahan :
Gunakan Seruas lengkuas digeprek
Gunakan 2 sereh ambil putihnya di geprek
Siapkan 3 lembar daun salam
Ambil 3 lembar daun jeruk
Siapkan Secukupnya garam himalaya
Ambil Secukupnya penyedap prebiotik
Cara menyiapkan Nila Acar Kuning:
Cuci bersih ikan nila lalu dibalur dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci tiriskan
Taburi ikan yg sudah dicuci bersih dengan garam diamkan selama 10 menit lalu goreng setengah matang atau kering
Siapkan bumbu halus dengan diblender lalu ditumis hingg harum lalu masukan bumbu tambahan beri air sedikit test rasa lalu masukan sayuran wortel yang sudah dipotong masak hingga setengah matang lalu masukan ketimun, buncis yg sudah dipotong,cabe rawit masak hingga matang tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukan ikan nila yg sudah digoreng masak hingga mendidih kecilkan api masak hingga bumbu meresap dan surut lalu matikan api.
Setelah matang tata ikan acar kuning ditas piring dan siap disantap bersama keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!